Sài Gòn - Thành phố của nhịp sống vội vàng, những cảnh đẹp lạ lùng và đặc biệt là những món ngon đầy hấp dẫn. Trong danh sách những món ăn truyền thống không thể thiếu của Sài Gòn, cháo trắng luôn chiếm một vị trí đặc biệt. Hãy cùng Zummy khám phá những bí quyết, hương vị và câu chuyện đằng sau 5 quán cháo trắng nổi tiếng tại Sài Gòn. Chúng ta sẽ bắt đầu cuộc hành trình ẩm thực này, khám phá những nơi ẩn chứa bát cháo trắng ấm áp và thơm ngon, chắc chắn sẽ làm bạn muốn quay lại lần nữa.
Cháo trắng là một món ăn phổ biến trong ẩm thực Việt Nam. Đây là một loại cháo được làm từ gạo và nước, thường không có nhiều gia vị hoặc hỗn hợp nguyên liệu như cháo thịt, cháo gà, hoặc cháo hải sản. Cháo trắng thường có hương vị đơn giản, dịu nhạt và dễ tiêu hóa, thích hợp cho người ốm yếu hoặc khi cần làm mềm dạ dày. Dưới đây Zummy sẽ gợi ý cho bạn một số quán cháo trắng nức tiếng tại Sài Gòn.
5 quán cháo trắng nức tiếng Sài Gòn
Cháo 1k (về đây em)
Quán cháo nằm tại con hẻm quận 6 đã được mở gần 20 năm và vẫn duy trì mức giá 1.000 đồng. Cháo trắng ở đây dùng kèm với các món ăn kèm khác nhau và luôn được cô chú chuẩn bị mỗi ngày. Cháo ở đây được nấu trên bếp than nên hương vị của nó càng trở nên đặc biệt hơn.
Cháo trắng 1k (về đây em)
Để chế biến món ăn ngon có hương vị độc đáo này, cô và chú phải hết sức cẩn thận trong từng bước. Từ việc lựa chọn nguyên liệu đến chế biến đều được thực hiện một cách cẩn thận. Để làm ra những món ăn kèm với cháo trắng thơm ngon phục vụ khách hàng đảm bảo an toàn thực phẩm và sức khỏe cho người thưởng thức.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 221/10 Phan Văn Khỏe, Phường 5, Quận 6, Thành phố Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 14:00–20:30
Cháo trắng 3/2
Quán cháo trắng ra đời hơn 30 năm, với không gian quán cháo trắng tuy hơi nhỏ và nằm nép bên lề trên con đường 3/2 nhưng đầy hoài niệm. Khách đến ăn cháo đa phần là khách quen chủ yếu là người Hoa, mỗi một phần cháo trắng sẽ được chủ quán mang thêm topping ăn kèm để cho mình được lựa chọn. Chỉ với mức giá giao động từ 6k đến 14k, bạn đã dễ dàng thưởng thức được món cháo trắng ngon và lâu đời tại đây.
Cháo trắng 3/2
Cháo trắng ở đây khá mềm và ngon ngọt, khi ăn kèm với các món ăn sẽ mang lại cho người ăn một hương vị rất riêng. Mỗi quán cháo trắng tại Sài Gòn có những đặc điểm và bí quyết riêng biệt, tạo nên những trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 1291 Ba Tháng Hai, Quận 11, Thành phố Hồ Chí Minh
Giờ mở cửa: 15:00–22:00
Cháo trắng hàng xanh
Quán cháo trắng tồn tại với 40 năm, cháo trắng Hàng Xanh đã trở thành biểu tượng cháo đêm Sài Gòn được giới trẻ yêu thích. Nếu bạn đang băn khoăn tối nay ăn gì thì hãy nghĩ tới một bát cháo nóng hổi. Tại đây bạn có thể lựa chọn giữa hai món cháo thơm ngon: cháo lá dứa trắng và cháo đậu đỏ. Cháo trắng có mùi lá dứa nồng nặc khiến bạn say mê.
Để một bát cháo thực sự xứng tầm với hương vị cháo Sài Gòn thì phải đi kèm với những món ăn ngon. Hiện tại, quán có hơn 20 món ngon như cá hầm, dưa chua, trứng…và đặc biệt là món ba khía. Chỉ cần nhìn hàng chục món bày trong tủ cũng đủ khiến bạn choáng ngợp và phân vân không biết nên chọn món ăn kèm nào. Mỗi chén ăn như vậy có giá 10.000-15.000 đồng/chén, cháo cũng có giá 10.000 đồng/tô.
Cháo trắng hàng xanh
Với giá cả hợp lý và sự lựa chọn đa dạng, bạn có thể dễ dàng tìm được món ăn yêu thích của mình. Nhâm nhi món cháo ấm như thế này trước khi đi ngủ chắc chắn sẽ mang đến một giấc ngủ rất ngon.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 283 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Q. Bình Thạnh, TP.HCM
Giờ mở cửa: 14:00 - 4:00 sáng
Cháo trắng lá dứa cô Vân
Cháo trắng lá dứa cô Vân Quận 10 là quán ăn chuyên về cháo trắng lá dứa ngon nhất khu vực. Nếu bạn đang tìm kiếm một quán ăn có món cháo lá dứa thơm ngon, đặc biệt thì cháo trắng lá dứa cô Vân chính là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Với hơn 20 năm kinh nghiệm trong nghề và niềm đam mê ẩm thực, quán cô Vân cam kết mang đến cho khách hàng những món ăn chất lượng, đặc biệt là món cháo trắng lá dứa thơm ngon nhất.
Cháo trắng lá dứa cô Vân
Cô Vân sử dụng những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng cao nhất để làm ra món cháo trắng lá dứa. Lá dứa được lựa chọn kỹ lưỡng và kết hợp với các nguyên liệu khác như gạo nếp, đường tạo nên hương vị độc đáo khó cưỡng. Ngoài ra, quán còn có nhiều loại cháo khác nhau như cháo bò xay, cháo đậu, cháo thịt bằm... được chế biến tinh xảo và ăn cùng với các món ăn kèm khác nhau như cá cơm, trứng bắc thảo, thịt cua.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 200 Tô Hiến Thành, P. 15, Q. 10, TP.HCM
Giờ mở cửa: 15:00 - 23:00
Cháo trắng, cháo đậu – Cô Hồng
Quán Cháo Cô Hồng – quán cháo ở TP.HCM nổi tiếng với các món cháo đa dạng, từ cháo trắng truyền thống đến cháo đậu đỏ thơm ngon. Mỗi bát cháo ở đây đều được nấu bằng sự chăm chút và yêu thương từ những nguyên liệu tươi ngon nhất, cháo trắng thơm mềm, trong khi cháo đậu đỏ đậm đà và thơm ngon.
Dù bạn là người sành ăn hay chỉ muốn thưởng thức một bữa ăn ngon và bổ dưỡng, cô Hồng sẽ không làm bạn thất vọng. Quán không chỉ nổi tiếng với món cháo mà còn có nhiều món ăn khác như bánh mì nướng mềm, thơm. Đặc biệt ở đây là không gian thoải mái, yên tĩnh, tạo điều kiện lý tưởng để thư giãn và thưởng thức bữa ăn.
Cháo trắng, cháo đậu – Cô Hồng
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 170 Đ. Ba Đình, Phường 10, Quận 8, TP HCM
Giờ mở cửa: 07:00 – 18:00
Sài Gòn có nhiều quán cháo trắng ngon để bạn khám phá. Bất kể bạn ở đâu trong thành phố này, không gian nào bạn chọn và chọn món gì để thưởng thức, hành trình tìm kiếm quán cháo trắng ngon tại Sài Gòn luôn là một trải nghiệm đáng nhớ và đầy thú vị. Bạn sẽ không chỉ tìm thấy hương vị tinh tế của cháo mà còn nhận thấy sự ấm áp và đa dạng của ẩm thực Sài Gòn.
Viết bình luận